Kaart
Koude Tapas
- Brood met parmezaanmayonaise€ 3,00
- Huisgemarineerde olijven€ 3,60
- Zongedroogde tomaatjes€ 3,60
- Gemarineerde ansjovis€ 4,20
- Gemarineerde artisjokharten€ 4,20
- Serranoham€ 5,50
- Coppa di Parma€ 5,50
- Ibericoham€ 8,00
- Truffelsalami€ 6,50
- Venkelsalami€ 6,00
- Spianata€ 5,50licht pikante salami
- Manchego€ 6,00spaanse schapenkaas
- Mix€ 14,00verschillende soorten charcuterie
- Gerookte visschotel€ 9,00(zalm, heilbot, forel, paling)
- Oosterse carpaccio van tonijn€ 7,60
- Taartje van avocado, rauwe en gerookte zalm, zure room en avruga€ 7,00
- Ongepelde grijze garnalen met cocktaildip€ 6,50
- Oesters naturel (3 stuks)€ 9,00
- Toast met gebakken champignons€ 5,50
- Carpaccio van rode biet met geitenkaas, walnoten en appelbrunoise€ 6,00
- Tomaat/burrata€ 6,20
- Vitello tonato€ 6,90
- Gekarameliseerde eendenlever met confijt en brioche€ 7,00
- Wildpaté met uienconfijt€ 6,80
- Rundscarpaccio met truffelcrème€ 6,20
- Wrap met kalkoen, curry en mango€ 5,00
Bruschetta’s
- Tomaat, knoflook en mozzerella€ 4,80
- Spek, brie, honing en noten€ 4,80
- Tonijnsalade€ 4,80
- Pulled pork en BBQ-saus€ 4,80
Salades
- Ceasar salad€ 6,50kip, ei, parmezaan, croutons en ceasardressing
- Geitenkaas, honing, appel en bacon€ 6,50
- Scampi met curry€ 6,50
- Breydelham€ 6,50Waldorfsalade met gegrilde breydelham
Warme Tapas
- Calamares€ 5,10
- Scampi´s jambalaya€ 6,80
- Mosselen met venkel, witten wijn en sherrytomaatjes€ 7,60
- Gamba’s met knoflook€ 7.50
- Lasagne van gerookte zalm, spinazie en courgette€ 7.00
- Garnaalkroket€ 5.70
- Soep€ 3,50wisselende soorten
- Thaise groene curry met zoete aardappel en tofu€ 5,50
- Canneloni van spinazie en ricotta€ 5,50
- Linguine met pesto, tomaat en burrata€ 6,50
- Portobella met geitenkaas, walnoot, zongedroogde tomaat en honing€ 5,50
- Patatas Bravas€ 4,50
- Risotto met truffel en boschampignons€ 8,00
- Kaaskroket van Oud Brugge kaas€ 4.60
- Stamppot van savooikool met zuurkool en rookworst€ 5,50
- Kipsaté met pindasaus (2 stuks)€ 6,70
- Lamskroontje met zuiderse ratatouille€ 9.50
- Gehaktballetjes in tomatensaus€ 5,00
- Spare ribs€ 5,60
- Kippenkluifjes met chilisaus€ 5,00
- Kwartelboutjes met appelcompote€ 6,60
- Wildstoverij€ 7,50
- Hert met rode wijnsaus en garnituurtjes€ 9,00
- Kroket van fazant met gebakken paddestoelen€ 6,50
Hamburgers
- Classic€ 4,60
- Cheese€ 4,90cheddar kaas
- Italian€ 5,20Mozzarella, zongedroogde tomaatjes, casilicummayonnaise
- Truffel€ 5,50Truffelmayo, gebakken champignons, cheddar
- Veggie€ 5,50Kikkererwten, tofu, feta
